Smash Burger Set Satake

Genom att pressa och bryna färsen hårt får hamburgaren uppnår en unik konsistens - en krispig, karamelliserad yta med en smakrik kärna.
När du smashar/plattar ut burgaren så maximeras ytan för en perfekt Maillard-effekt, vilket resulterar i en otroligt delikat och smakrik godbit.

Smasha och stek hårt ena sidan av burgaren. Vänd sedan hamburgaren med den breda och perfekt anpassade smashburger-stekspaden, lägg på en riktigt god ost och ställ clochen ovanpå för att perfekt smälta osten.

I setet ingår:
Bred stekspade med stålblad, anpassad för smashburgare
Burgerpress i stål
Cloche / matkupa i stål för smältning av ost.